მხოლოდ ქართული მხოლოდ საუკეთესო "ქართული ოდა"
მხოლოდ ქართული მხოლოდ საუკეთესო "ქართული ოდა"
ჭახრაკინა ოსური ხაჭაპურის ერთ-ერთი სახეობაა, რომელიც გავრცელებულია შიდა ქართლში. მზადდება ჭარხლის ფოთოლითა და ყველით. გულსართში ზოგჯერ ცოტა არაჟანსაც უმატებენ. ჭახრაკინას ძველ, ტრადიციულ რეცეპტს გთავაზობთ.
სრულადშემადგენლობა:კარტოფილი,ფქვილი,მარილი,მწვანილი.
შემადგენლობა : ფქვილი, ყველი
ზომა 10" 1/2 ინჩი შემადგენლობა : ყველი (ფეტა, მოცარელა ) დროჟიანი ცომი.
ზომა 10" 1/2 კარტოფილი, ყველი, დროჟიანი ცომი
ყველი ფეტა მოცარელა ქართული ყველი
ლობიო, წიწაკა, მარილი,ფქვილი