მხოლოდ ქართული მხოლოდ საუკეთესო "ქართული ოდა"
მხოლოდ ქართული მხოლოდ საუკეთესო "ქართული ოდა"
ჭახრაკინა ოსური ხაჭაპურის ერთ-ერთი სახეობაა, რომელიც გავრცელებულია შიდა ქართლში. მზადდება ჭარხლის ფოთოლითა და ყველით. გულსართში ზოგჯერ ცოტა არაჟანსაც უმატებენ. ჭახრაკინას ძველ, ტრადიციულ რეცეპტს გთავაზობთ.
სრულად520 გრ
შემადგენლობა: ყველი, დროჟიანი ცომი, კვერცხი და კარაქი
შემადგენლობა : ყველი (ფეტა, მოცარელა ) დროჟიანი ცომი..
შემადგენლობა: ხორცი ძროხის და ღორის, ფქვილი, მარილი, წიწაკა, მწვანილი, ხახვი.
შემადგენლობა:დაკეპილი ღორის ხორცი, ფქვილი, მარილი, წიწაკა, ხახვი.
სოკო ბრინჯი